'Jo' Negroamaro Salento IGT 2019 – Gianfranco Fino
“Jo” da mar Jonio, il mare che bagna le coste di Manduria.
Jonico inoltre è uno dei sinonimi del Negroamaro, vitigno autoctono per eccellenza del Grande Salento.
| Abbinamenti | Carne arrosto/ alla brace, Carni rosse, Primi di terra, Selvaggina |
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| Denominazione | Salento IGP |
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| Temperatura di servizio |
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‘Jo’ Negroamaro Salento IGT 2019 – Gianfranco Fino
